Rahasia Menghidangkan Sup ayam kampung kacang merah Kekinian

Sup ayam kampung kacang merah

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup ayam kampung kacang merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sup ayam kampung kacang merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang takut mulai memasak sup ayam kampung kacang merah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung kacang merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Anak-anak gemar sekali menyantap sup kacang merah rumahan ini. Padahal si bungsu aslinya kurang suka kacang-kacangan. Lihat juga resep Sop ceker kacang merah enak lainnya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sup ayam kampung kacang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung kacang merah!

Untuk menyiapkan Sup ayam kampung kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Siapkan 1 ekor of ayam kampung/ayam biasa.
  • Sediakan 1 bungkus of kacang merah.
  • Gunakan 3 buah of wortel.
  • Ambil 3 batang of daun bawang.
  • Ambil 3 batang of daun seledri.
  • Diperlukan 5 buah of cabe rawit / sesuai selera kalian.
  • Dibutuhkan 2 sdm of minyak wijen.
  • Gunakan 1 sachet of royco ayam.
  • Siapkan 4 siung of bawang putih.
  • Sediakan 3 siung of bawang merah.
  • Gunakan 3 ruas of jahe.
  • Dibutuhkan of Air untuk merebus ayam.
  • Ambil Secukupnya of margarin / mentega untuk menumis bumbu.

Sup ayam kacang merah, merupakan salah satu jenis masakan yang akan kami buat disini. dan yang pastinya, untuk membuat makanan ini sangat mudah dan sederhana. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)πŸ˜πŸ‘ enak lainnya. Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat cocok sekali dihidangkan pada saat musim dingin atau pun menu makan siang anda.

Proses menyiapkan Sup ayam kampung kacang merah :

  • Cuci bersih ayam, lalu potong2 sesuai selera.
  • Iris2 halus bawang putih,bawang merah,cabe,jahe.
  • Rebus kacang merah. Rebus sendiri ya di pisah,klo ga di pisah rasa nya pait.
  • Lalu masukan margarin tumis bumbu yg sudah di iris2 tadi, jika sudah keluar bau harum nya masukan air,lalu masukan ayam dan royco lalu minyak wijen.
  • Rebus ayam hingga empuk
  • Jika ayam sudah empuk masukan sayuran,kacang merah yg tadi sudah direbus.
  • Tunggu beberapa menit sampai sayuran matang,cicipi rasa.
  • Jika sudah pas rasa nya,matikan kompor lalu sajikan di mangkuk bersama nasi hangat.
  • Selamat mencoba😍😊 ini enak banget.
Hari ini ada Tumis Kale, Sup Kacang Merah dan Ayam Goreng Gurih. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci. Masukan kacang merah yang telah anda siapkan. Lalu rebus kacang merah tersebut sampai empuk atau lunak. Jika telah empuk, angkat dan tiriskan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung kacang merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.